- Ngành Công nghệ ô tô
Mục tiêu đào tạo
Vận dụng được kiến thức kỹ thuật cơ sở vào việc tiếp thu các kiến thức chuyên môn nghề Công nghệ ô tô;
- Trình bày được nguyên lý phương pháp vận hành và phạm vi sử dụng các trang thiết bị trong nghề Công nghệ ô tô; Trình bày được cấu tạo và nguyên lý hoạt động các hệ thống, cơ cấu trong ô tô, các hệ thống điều khiển bằng điện tử, khí nén và thuỷ lực của ô tô hiện đại;
- Trình bày được cách đọc các bản vẽ kỹ thuật và phương pháp tra cứu các tài liệu kỹ thuật chuyên ngành ô tô, các quy trình tháo, lắp, kiểm tra, hiệu chỉnh, bảo dưỡng và sửa chữa ô tô; Giải thích được các phương pháp chẩn đoán sai hỏng của các cơ cấu và hệ thống trong ô tô;
- Trình bày được các chỉ tiêu, tiêu chuẩn đánh giá chất lượng và phương pháp đo kiểm của từng loại chi tiết, hệ thống trong ô tô, các bước tiến hành khi lập quy trình kiểm tra, bảo dưỡng và sửa chữa ô tô;
- Nêu được nội dung và những nguyên lý cơ bản trong công tác quản lý và tổ chức sản xuất, ý nghĩa của kỹ thuật an toàn và vệ sinh công nghiệp.
Vị trí việc làm sau khi tốt nghiệp:
Người lao động kỹ thuật có trình độ Cao đẳng sau khi tốt nghiệp có nhiều cơ hội việc làm tại các doanh nghiệp sản xuất phụ tùng, lắp ráp ô tô và các trung tâm bảo dưỡng, sửa chữa ô tô, các cơ sở đào tạo nghề; có thể được phân công làm việc ở các vị trí: Giáo viên giảng dạy trong các cơ sở đào tạo nghề; Thợ sửa chữa tại các xí nghiệp bảo dưỡng và sửa chữa ô tô; Chuyên viên kỹ thuật tại các công ty vận tải ô tô; Nhân viên tư vấn dịch vụ tại các đại lý bán hàng và các trung tâm dịch vụ sau bán hàng của các hãng ô tô; Công nhân các nhà máy sản xuất phụ tùng và lắp ráp ô tô.
- Ngành Quản trị mạng máy tính
Mục tiêu đào tạo
Kiến thức:
- Đọc hiểu các tài liệu chuyên môn cần thiết bằng tiếng Anh;
- Mô tả hiện trạng hệ thống mạng của một số loại hình doanh nghiệp;
- Đánh giá ưu nhược điểm về thực trạng mạng của doanh nghiệp;
- Đề xuất những giải pháp mạng cụ thể để mang lại hiệu quả cao trong hoạt động doanh nghiệp;
- Biết hoạch định và lập kế hoạch triển khai hệ thống mạng máy tính;
Kỹ năng:
- Tham gia thiết kế, quản trị và bảo trì được hệ thống mạng cho các cơ quan, trường học, doanh nghiệp.
- Tham gia phát triển được các dự án mạng máy tính tại các công ty hoạt động trong lĩnh vực công nghệ thông tin hoặc có liên quan đến ứng dụng công nghệ thông tin.
- Có khả năng nắm bắt nhanh và áp dụng được các quy trình triển khai hệ thống mạng chuyên nghiệp theo đặc thù của đơn vị.
- Xây dựng, điều hành, phát triển hệ thống của các hãng chuyên nghiệp như Microsoft, Cisco, VMware...
- Sử dụng thành thạo một số công cụ thiết yếu trong quản trị hệ thống mạng.
- Đánh giá được hiệu suất hệ thống mạng, đề xuất được các giải pháp mạng.
Vị trí việc làm sau khi tốt nghiệp:
Sau khi tốt nghiệp sinh viên sẽ làm việc trong các cơ quan, doanh nghiệp có nhu cầu thiết kế, thiết lập và quản trị mạng trong các hoạt động quản lý, nghiệp vụ kinh doanh sản xuất.
Sinh viên cũng làm việc được trong các đơn vị hoạt động trong lĩnh vực phần cứng và bảo mật như: lắp ráp và cài đặt máy tính, quản trị hệ thống tường lửa, quản trị hệ thống ảo hóa.
- Ngành Quản trị khách sạn
Mục tiêu đào tạo
- Xác định được vị trí, vai trò của ngành kinh doanh khách sạn trong Du lịch và tác động của nó về mặt kinh tế, văn hóa, xã hội và môi trường.
- Trình bày được các quy trình nghiệp vụ đặt giữ buồng, đăng ký khách sạn, xử lý các yêu cầu của khách trong thời gian lưu trú, làm thủ tục thanh toán trả buồng.
- Trình bày được các quy trình nghiệp vụ phục vụ buồng khách trả, buồng lưu trú, buồng trống, buồng VIP, chỉnh trang buồng buổi tối.
- Trình bày được các quy trình đón tiếp, tổ chức phục vụ ăn uống theo các loại hình phục vụ khác nhau tại các nhà hàng độc lập và nhà hàng trong khách sạn; thiết lập các thực đơn và danh mục đồ uống.
- Mô tả được quy trình lập kế hoạch công việc, tổ chức thực hiện, giám sát, kiểm tra và đánh giá kết quả công việc của nhân viên trong các bộ phận lễ tân, buồng, nhà hàng.
- Giải thích được các thuật ngữ chuyên ngành trong khách sạn.
- Trình bày được các kiến thức khác có liên quan đến nghề.
Vị trí việc làm sau khi tốt nghiệp:
Sau khi tốt nghiệp, người học có khả năng đảm nhiệm các vị trí công việc sau:
- Nhân viên đón tiếp, nhân viên nhận đặt buồng, nhân viên trực tổng đài điện thoại, nhân viên quan hệ chăm sóc khách hàng, nhân viên thu ngân, nhân viên hỗ trợ đón tiếp tại bộ phận lễ tân.
- Nhân viên phục vụ buồng, nhân viên văn phòng buồng, nhân viên hỗ trợ làm buồng.
- Nhân viên đón tiếp, nhân viên tiếp nhận yêu cầu, nhân viên phục vụ bàn, nhân viên phục vụ tiệc, nhân viên pha chế.
- Giám sát tại bộ phận lễ tân, buồng, nhà hàng.
- Trưởng các bộ phận bộ phận lễ tân, buồng, nhà hàng.
- Giám đốc, phó giám đốc các khách sạn vừa và nhỏ.
- Ngành Kỹ thuật làm bánh
Mục tiêu đào tạo
- Nắm vững, thông hiểu và vận dụng được một số kiến thức cơ bản và nâng cao về kỹ thuật chế biến bánh và món ăn tráng miệng Á – Âu;
- Hiểu và trình bày được quy trình chế biến bánh và món ăn tráng miệng Á – Âu;
- Hiểu rõ các kiến thức cần thiết cho nghiệp vụ kỹ thuật làm bánh như: Tổng quan du lịch và khách sạn, Tâm lý khách du lịch, giao tiếp trong kinh doanh, văn hóa ẩm thực, thương phẩm và an toàn thực phẩm, sinh lý dinh dưỡng, nghiệp vụ nhà hàng, nghiệp vụ chế biến món ăn tráng miệng, xây dựng thực đơn…;
Vị trí việc làm sau khi tốt nghiệp:
- Sau khi học xong chương trình, sinh viên có thể đảm đương được các vị trí từ nhân viên chế biến trực tiếp, tổ trưởng các tổ (Bánh mì, bánh ngọt…) đến các vị trí quan trọng khác trong bếp.
- Có thể làm việc được tại các cơ sở kinh doanh ăn uống, các khách sạn, Resort đẳng cấp quốc tế.