I. CÁC CHƯƠNG TRÌNH CAO ĐẲNG CHUẨN QUỐC TẾ (ĐÀO TẠO BẰNG TIẾNG ANH)

              ĐIỂM MẠNH TRONG CÁC CHƯƠNG TRÌNH CAO ĐẲNG CHUẨN QUỐC TẾ

-       Chương trình đào tạo đạt chuẩn NCFE, được tổ chức giáo dục Anh quốc công nhận, sinh viên tốt nghiệp dễ dàng du học liên thông tại các trường Đại học của Vương quốc Anh.

-       Văn bằng NCFE của Trường Cao đẳng quốc tế Kent được công nhận bởi các trường Đại học ở Anh và một số trường đại học ở các quốc gia khác sử dụng chung hệ thống đánh giá của Anh quốc như Canada, Sinhgapore, Úc.

-       Toàn bộ chương trình đào tạo sẽ được giảng dạy bằng Tiếng Anh (ngoại trừ các môn học đại cương), khi hoàn thành chương trình học, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức Tiếng Anh vững chắc tương đương tối thiểu IELTS 5.5, đủ khả năng để giao tiếp trong các doanh nghiệp và tiếp tục học tập tại môi trường nước ngoài.

• NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH VẬN TẢI HÀNG KHÔNG – AVIATION MANAGEMENT

Ngành Quản trị kinh doanh vận tải hàng không là ngành học khá đặc biệt, ứng dụng kết hợp giữa kỹ năng về Quản trị kinh doanh và kiến thức của ngành Hàng không để vận hành, khai thác và cung ứng tại các cảng hàng không lớn trong nước và quốc tế.

Chương trình được xây dựng và thiết kế theo chuẩn UK QAA (Đơn vị kiểm định chất lượng giáo dục của Anh quốc).

Giáo trình được phê chuẩn và ban hành bời ICAO (Tổ chức Hàng không dân dụng quốc tế) và IATA (Hiệp hội vận tải hàng không quốc tế).

• NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH – BUSINESS MANAGEMENT

Ngành Quản trị kinh doanh nghiên cứu về các nguyên tắc và kỹ thuật quản lý áp dụng trong việc điều hành và phát triển các tổ chức kinh doanh. Đây là ngành học bao quát nhiều khía cạnh như quản trị tài chính, lập kế hoạch chiến lược, tiếp thị, quản lý nhân sự, quản lý dự án đến sản xuất và phân phối.

Trong bối cảnh hiện tại, ngành Quản trị kinh doanh là ngành học có nhu cầu nhân sự cao.

Đội ngũ giảng viên giảng dạy ngành Quản trị kinh doanh tốt nghiệp Cử nhân và Thạc sĩ từ nhiều trường Đại học danh tiếng của Việt Nam và quốc tế, một số giảng viên đang là CEO, CMO của nhiều tập đoàn uy tín.

• NGÀNH MARKETING – MARKETING

Ngành Marketing trở thành chìa khóa vàng giúp doanh nghiệp chinh phục, kết nối bền chặt với khách hàng mục tiêu, giành lấy thị phần trên thị trường. Tình hình thực tế đã mở ra nhiều cơ hội việc làm, thăng tiến cho những bạn trẻ yêu thích ngành học chưa bao giờ lỗi mốt này.

Đội ngũ giảng viên giảng dạy ngành Marketing tốt nghiệp Cử nhân và Thạc sĩ từ nhiều trường Đại học danh tiếng của Việt Nam và quốc tế, một số giảng viên đang là CEO, CMO của nhiều tập đoàn uy tín.

• NGÀNH TRUYỀN THÔNG ĐA PHƯƠNG TIỆN - MULTIMEDIA

Ngành Truyền thông đa phương tiện là ngành học ứng dụng kỹ năng sử dụng công nghệ thông tin vào quá trình sáng tạo, thiết kế để phát triển thông tin trên đa phương tiện trong kĩnh vực truyền thông, giải trí,… thông qua thao tác thành thạo các kỹ thuật 2D, 3D trong các công việc cụ thể như: sản xuất phim, thiết kế đồ họa, biên tập xử lý âm thanh, hình ảnh,….

• NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG & DỊCH VỤ ĂN UỐNG – HOSPITALITY MANAGEMENT

Ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống trang bị cho người học những nguyên lý quản trị về nhân sự, tài chính, tiếp thị, cơ sở vật chất và tài nguyên; Rèn luyện khả năng giải quyết vấn đề, phản biện cùng kỹ năng quản lý, giám sát một đơn vị kinh doanh ẩm thực tiêu chuẩn quốc tế. 

Sinh viên có hiểu biết chung về lý luận và thực tiễn liên quan đến quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, có hiểu biết chuyên sâu cụ thể về nội dung quy trình phục vụ khách, tổ chức phục vụ tiệc tại nhà hàng và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.

II. CÁC CHƯƠNG TRÌNH CAO ĐẲNG CHẤT LƯỢNG CAO

• NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH VẬN TẢI HÀNG KHÔNG

Ngành Quản trị kinh doanh kinh doanh vận tải hàng không là ngành học khá đặc biệt khi ứng dụng kết hợp giữa kỹ năng về Quản trị kinh doanh và kiến thức của ngành Hàng không để vận hành, khai thác và cung ứng tại các cảng hàng không lớn trong nước và Quốc tế. Hiện nay, Trường Cao đẳng Quốc tế KENT là đơn vị đào tạo cung cấp nguồn nhân sự chất lượng cao cho ngành Hàng không tại Việt Nam.

 Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

-  Chương trình được xây dựng và thiết kế theo chuẩn UK QAA (Đơn vị kiểm định chất lương giáo dục của Anh Quốc).

-  Giáo trình theo tiêu chuẩn ICAO, IATA và cục Hàng không Việt Nam.

-  Phương pháp đào tạo đảm bảo tỷ lệ thời lượng 30% lý thuyết, 70% thực hành.

-  Thực hành bằng mô phỏng Fablab - Simulator về các dịch vụ liên quan đến bán vé, hàng hóa vận chuyển, phục vụ hành khách, hành lý, hàng hóa, bưu phẩm bưu kiện,...

-  Thực tập doanh nghiệp, thực tập tốt nghiệp tại Doanh nghiệp (on thejob training) trong lĩnh vực hàng không.

-  Cơ hội việc làm rộng mở tại các hãng hàng không lớn: Vietnam Airline, Viettravel Airline, sân bay Long Thành, ACV, SAGS...

• NGÀNH KIỂM TRA AN NINH HÀNG KHÔNG

Kiểm tra an ninh hàng không là ngành, nghề sử dụng kết hợp các biện pháp, nguồn nhân lực, trang bị, thiết bị để phòng ngừa, ngăn chặn và đối phó với hành vi can thiệp bất hợp pháp vào hoạt động hàng không dân dụng, bảo vệ an toàn cho tàu bay, hành khách, tổ bay và những người dưới mặt đất. Nghề Kiểm tra an ninh hàng không được thực hiện bởi lực lượng kiểm soát an ninh hàng không, là lực lượng chuyên trách bảo đảm an ninh hàng không thực hiện chức năng tham mưu, quản lý, giám sát và trực tiếp thực hiện các biện pháp kiểm tra, kiểm soát, soi chiếu an ninh hàng không.

Kiểm tra an ninh hàng không là một nghề mang tính quốc tế nên người làm nghề này không những phải tuân thủ mọi yêu cầu và quy định của pháp luật Việt Nam mà còn phải tuân theo những tiêu chuẩn và khuyến cáo thực hành của Tổ chức Hàng không dân dụng Quốc tế (ICAO).

 Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

-  Giáo trình theo tiêu chuẩn ICAO, IATA và cục Hàng không Việt Nam.

-  Quản lý, thực hiện quá trình đào tạo đảm bảo tỷ lệ thời lượng: Lý thuyết 30% và 70% thực hành.

-  Thực hành bằng mô phỏng (Fablab - simulator) về các dịch vụ liên quan đến An ninh soi chiếu; An toàn bay.

-  Thực tập doanh nghiệp, Thực tập tốt nghiệp tại các doanh nghiệp (on the job training) lĩnh vực hàng không: Vietravel Airlines; Tổng công ty cảng hàng không Việt Nam (ACV); Công ty cổ phần Phục vụ mặt đất Sài Gòn (SAGS); Vietravel Airline; Công ty dịch vụ mặt đất sân bay Việt Nam (VIAGS); Vietjet Air; Cảng hàng không QT Vân Đồn…

• NGÀNH DỊCH VỤ THƯƠNG MẠI HÀNG KHÔNG

Ngành Dịch vụ thương mại hàng không là một trong những ngành liên quan đến việc cung cấp dịch vụ trong lĩnh vực hàng không. Ngành này tập trung vào việc phát triển, quản lý và cung cấp các dịch vụ hàng không như vé máy bay, dịch vụ hành lý, dịch vụ tiếp viên hàng không, dịch vụ đặt chỗ và các dịch vụ khác liên quan đến việc vận chuyển hàng hóa và người qua đường hàng không. Các công ty hàng không, các sân bay, các đơn vị vận tải và các đối tác liên quan đều cần đến các dịch vụ trong lĩnh vực này để đảm bảo hoạt động được suôn sẻ và hiệu quả. 

Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

-  Giáo trình theo tiêu chuẩn ICAO, IATA và cục Hàng không Việt Nam.

-  Quản lý, thực hiện quá trình đào tạo đảm bảo tỷ lệ thời lượng: Lý thuyết 30% và 70% thực hành.

-  Thực hành bằng mô phỏng (Fablab - simulator) về các dịch vụ liên quan đến bán vé/ hàng hóa vận chuyển; phục vụ hành khách/ hành lý/ hàng hóa/ bưu phẩm/ bưu kiện...

-  Thực tập doanh nghiệp, Thực tập tốt nghiệp tại doanh nghiệp (on the job training) lĩnh vực hàng không.

-  Các doanh nghiệp đồng hành và tham gia đào tạo: Vietravel Airlines; Tổng công ty cảng hàng không Việt Nam (ACV); Công ty cổ phần Phục vụ mặt đất Sài Gòn (SAGS); Vietravel Airline; Công ty dịch vụ mặt đất sân bay Việt Nam (VIAGS); Vietjet Air; Cảng hàng không QT Vân Đồn…

• NGÀNH MARKETING

Ngành Marketing trở thành chìa khóa vàng giúp doanh nghiệp chinh phục, kết nối bền chặt với khách hàng mục tiêu, giành lấy thị phần trên thị trường. Tình hình thực tế đã mở ra nhiều cơ hội việc làm, thăng tiến cho những bạn trẻ yêu thích ngành học chưa bao giờ lỗi mốt này.

Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

-  Chương trình đào tạo đạt chuẩn NCFE, được tổ chức giáo dục Anh Quốc công nhận, sinh viên tốt nghiệp dễ dàng du học liên thông tại các trường Đại học của Vương Quốc Anh. 

-  Đội ngũ giảng viên giảng dạy ngành Marketing tốt nghiệp Cử nhân và Thạc sĩ từ nhiều trường Đại học danh tiếng của Việt Nam và Quốc tế, một số giảng viên đang là CEO, CMO của nhiều tập đoàn uy tín. 

-  Văn bằng của NCFE của Trường Cao đẳng Quốc tế Kent được công nhận bởi các trường đại học ở Anh và một số trường đại học ở các quốc gia khác sử dụng chung hệ thống đánh giá của Anh quốc như Canada, Singapore, hay Úc.

-  Toàn bộ chương trình đào tạo sẽ được giảng dạy bằng Tiếng Anh (ngoại trừ các môn học đại cương), khi hoàn thành chương trình học, sinh viên sẽ được trang bị kiến thức Tiếng Anh vững chắc tương đương tối thiểu IELTS 5.5, đủ khả năng để giao tiếp trong các doanh nghiệp và tiếp tục học tập tại môi trường nước ngoài. 

• NGÀNH THƯƠNG MẠI ĐIỆN TỬ

Ngành Thương mại điện tử (E-Commerce) là hình thức hoạt động kinh doanh mua bán hàng hóa, sản phẩm, giao dịch thông qua mạng Internet. Thương mại điện tử là ngành giao thoa, ứng dụng công nghệ thông tin vào việc xây dựng và vận hành hoạt động mua bán, quảng bá… nhằm giúp doanh nghiệp tiếp cận khách hàng qua nhiều kênh tiếp thị trực tuyến (Website, Mobile…).

 Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

Theo học Ngành Thương mại điện tử, sinh viên được trang bị và trải nghiệm thực tế 4 khối kiến thức chính của ngành: 

-  Kiến thức về kinh doanh, tổ chức doanh nghiệp, quản lý chi phí, kiến thức cơ bản về tiếp thị, quảng cáo, phân tích dữ liệu, phễu Marketing; các công cụ vận hành quảng cáo online, phần mềm đồ hoạ, quản lý trang web.

-  Môi trường Marketing số: Quảng cáo và truyền tải thông điệp qua Mạng xã hội, Email, thiết bị di động (smartphone/tablet). Triển khai chiến lược số.

-  Phân tích và tối ưu hóa Website, phân tích nội dung, thuộc tính số; kiến thức về thương mại điện tử và xu hướng tiêu dùng số; Lập kế hoạch Marketing; Chiến lược phát triển Digital Marketing.

-  Các kỹ năng mềm cần thiết cho thế kỷ 21 và tiếng Anh được các doanh nghiệp chú trọng và cũng là điều kiện tiên quyết cho tuyển dụng nhân sự.

• NGÀNH TRUYỀN THÔNG ĐA PHƯƠNG TIỆN

Ngành Truyền thông đa phương tiện là ngành học ứng dụng kỹ năng sử dụng công nghệ thông tin vào quá trình sáng tạo, thiết kế để phát triển thông tin trên đa phương tiện trong lĩnh vực truyền thông, giải trí,... thông qua thao tác thành thạo các kỹ thuật 2D, 3D trong các công việc cụ thể như: Sản xuất phim, thiết kế đồ họa, biên tập xử lý âm thanh, hình ảnh,...

Điểm mạnh trong chương trình đào tạo 

Kiến tạo cho sinh viên kiến thức và trải nghiệm ở  các lĩnh vực chính: 

-  Kiến thức về nguyên lý mỹ thuật đồ hoạ, ý tưởng thiết kế, thiết kế sáng tạo, bố cục, màu sắc – Principles of Art & Design.

-  Thiết kế sản phẩm đồ hoạ truyền thông số – Digital Graphic & Web Design.

-  Sản xuất phim – Digital Film Making.  Sản xuất phim hoạt hình 3D – Animation & Modelling.

-  Kỹ năng ứng dụng và tiếng Anh: Kỹ năng của công dân toàn cầu thế kỷ 21. 

-  Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp, thuyết trình, làm việc nhóm, cộng tác, làm việc trong môi trường không gian ảo, thích ứng và đặc biệt rèn luyện sinh viên có khả năng khởi sự kinh doanh lĩnh vực Multimedia khi còn ngồi trên ghế nhà trường.

-  Tiếng Anh chuyên ngành phục vụ công việc; Tiếng Anh giao tiếp và làm việc trong môi trường quốc tế, các công ty đa quốc gia. 

-  Đạo đức nghề nghiệp, kỹ năng sáng tạo, giải quyết vấn đề, tư duy phản biện, phân tích, diễn giải và tổng hợp thông tin theo tình hình và xu thế của ngành trong nước và quốc tế.

• NGÀNH THIẾT KẾ ĐỒ HỌA

Thiết kế đồ họa là một ngành hot và xu hướng thời đại phù hợp cho hầu hết mọi người. Hiện nay, thiết kế đồ họa không những ứng dụng trong lĩnh vực in ấn quảng cáo mà còn ứng dụng trong lĩnh vực truyền thông, marketing và các ngành khác trong thời đại digital. Thiết kế đồ họa là ngành tạo kênh truyền thông thị giác mà không ngành nghề nào không sử dụng, giúp người nhìn cảm thụ thông tin một cách trực quan nhất.

Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

-  Phương pháp đào tạo đảm bảo tỷ lệ thời lượng 30% lý thuyết, 70% thực hành.

-  Người học được học từ cơ bản đến nâng cao: từ cơ bản tĩnh đến hoạt họa 2D, được cập nhật các phần mềm mới nhất và hiện đại.

-  Thực hành hoàn toàn và tạo sản phẩm trực quan, giúp người học có kỹ năng và phương pháp thiết kế chuẩn theo yêu cầu của doanh nghiệp và nhà đầu tư.

-  Thực tập doanh nghiệp, thực tập tốt nghiệp tại các Doanh nghiệp trong lĩnh vực thiết kế.

-  Kỹ năng ứng dụng và tiếng Anh: Kỹ năng của công dân toàn cầu thế kỷ 21.

-  Cơ hội việc làm rộng mở tại tất cả các công ty trên các lĩnh vực ngành nghề khác nhau.

• NGÀNH THIẾT KẾ THỜI TRANG

Ngành Thiết kế Thời trang là ngành học thể hiện sự sáng tạo, phong cách, tư duy thẩm mỹ cá nhân gắn liền với phát triển trang phục, phụ kiện, trang sức bắt kịp xu hướng thời trang trong nước và thế giới, hài hòa các giá trị thẩm mỹ, ứng dụng và nghệ  thuật, khuyến khích sự tự tin trong thiết kế, tạo mẫu và phát triển sản phẩm thời trang.

Đặc biệt, chương trình Thiết kế thời trang tại Cao đẳng Quốc tế KENT được xây dựng theo chuẩn Anh Quốc nói riêng và Châu Âu nói chung, giúp sinh viên tiếp cận những xu hướng thời trang mới nhất, nhờ vậy trở nên cạnh tranh hơn trong thị trường thời trang hiện đại của Việt Nam, khi có rất nhiều thương hiệu thời trang phương Tây tham gia vào thị trường.

Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

Với triết lý “Học từ chuyên gia – trải nghiệm thực tế” sinh viên sẽ được:

-  Học tập thông qua dự án, tình huống trực quan với đội ngũ giảng viên là chuyên gia đầu ngành.

-  70% thời lượng học là thực hành.

-  Ứng dụng triệt để công nghệ thông tin xuyên suốt quá trình dạy và học nhằm tối ưu hóa quá trình học tập của sinh viên.

-  Mô hình “Fablab – Xưởng chế tạo”: doanh nghiệp trong nhà trường, tạo môi trường cho sinh viên trải nghiệm, nghiên cứu, sáng tạo và tạo ra các sản phẩm thương mại trong thời gian học với sự hỗ trợ và dẫn dắt của doanh nghiệp đối tác trong ngành.

-  Tham quan, trải nghiệm và làm việc tại các doanh nghiệp trong thời gian học.

-  Được tham gia các chương trình workshop miễn phí nhằm nâng cao, cập nhật công nghệ, nghiệp vụ định kỳ của nhà trường trong thời gian học và sau khi tốt nghiệp.

• NGÀNH CÔNG NGHỆ THÔNG TIN

Ngành Công nghệ thông tin trang bị cho sinh viên khả năng thực hiện các công việc liên quan đến máy tính và công nghệ thông tin trong các doanh nghiệp và tổ chức. Đây là một ngành học phù hợp cho những người có niềm đam mê với công nghệ và muốn nhanh chóng tham gia vào thị trường lao động.

Với trang thiết bị đầu tư hiện đại, và giảng dạy theo hướng thực hành, mang tính tích hợp các công nghệ có sẵn như hiện nay, Trường Cao đẳng Quốc tế KENT là đơn vị đào tạo cung cấp nguồn nhân sự chất lượng cao cho ngành công nghệ thông tin tại Việt Nam.

Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

Giúp người học nắm vững kiến thức thực hành thông qua các đồ án thực tế tại Doanh nghiệp hoặc theo đơn đặt hàng của Doanh nghiệp tại Kent. Ngoài ra, người học còn học được các kỹ năng trong quá trình thực hành đồ án như:

-  Sử dụng thành thạo máy tính trong công tác văn phòng, khai thác được thông tin trên mạng.

-  Từ bài toán thực tế có thể xây dựng một ứng dụng công nghệ thông tin đáp ứng yêu cầu.

-  Sử dụng thành thạo một số ngôn ngữ lập trình phổ biến hiện nay.

-  Sử dụng thành thạo hệ quản trị cơ sở dữ liệu mô hình quan hệ và mô hình Client/Server.

-  Xây dựng được 1 Website hoàn chỉnh / 1 ứng dụng vừa và nhỏ.

• NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH

Ngành Quản trị kinh doanh nghiên cứu về các nguyên tắc và kỹ thuật quản lý áp dụng trong việc điều hành và phát triển các tổ chức kinh doanh. Đây là ngành học bao quát nhiều khía cạnh như quản trị tài chính, lập kế hoạch chiến lược, tiếp thị, quản lý nhân sự, quản lý dự án đến sản xuất và phân phối.

Trong bối cảnh hiện tại, ngành Quản trị kinh doanh là ngành học có nhu cầu nhân sự cao.

Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

-  Đội ngũ giảng viên giảng dạy ngành Quản trị kinh doanh tốt nghiệp Cử nhân và Thạc sĩ từ nhiều trường Đại học danh tiếng của Việt Nam và Quốc tế, một số giảng viên đang là CEO, CMO của nhiều tập đoàn uy tín. 

-  Phương pháp đào tạo đảm bảo tỷ lệ thời lượng 30% lý thuyết, 70% thực hành. Một buổi học tại doanh nghiệp thay cho 100% buổi học trên lớp.

-  Chương trình đào tạo đạt chuẩn NCFE, được tổ chức giáo dục Anh Quốc công nhận, sinh viên tốt nghiệp dễ dàng du học liên thông tại các trường Đại học của Vương Quốc Anh. 

-  Bài giảng thường xuyên được rà soát và cập nhật theo xu hướng của thị trường và nhu cầu của nhà tuyển dụng.

-  Tăng tối đa trải nghiệm Học Chất, Làm Thật thông qua các môn học thực hành, các dự án kinh doanh, các kỳ thực tập. Nhà trường mời doanh nhân, chuyên gia về tổ chức các buổi hội thảo chia sẻ về 1 chủ đề liên quan đến 1 môn học.

• NGÀNH KẾ TOÁN

Ngành Kế toán trang bị cho sinh viên toàn diện về kiến thức, kỹ năng, tư duy xử lý số liệu và trách nhiệm nghề nghiệp để vận dụng thành thạo các nguyên tắc kế toán cơ bản, chuẩn mực kế toán Việt Nam và Quốc tế, hiểu rõ pháp luật và chế độ kế toán tại Việt Nam để áp dụng vào thực tiễn công việc.

Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

-  Học thực hành trên phần mềm kế toán, mô phỏng kế toán, thuế, kế toán xuất nhập khẩu.

-  Hướng dẫn sinh viên sử dụng thành thạo các phần mền tiện ích, phục vụ tốt cho công việc như: Phân tích số liệu, thống kê,...

-  Sinh viên biết cách xây dựng bộ máy kế toán hiệu quả, phù hợp với tình hình của từng doanh nghiệp.

-  Nắm vững kỹ năng xây dựng quy trình phù hợp với hoạt động kinh doanh, các định mức Quốc tế trong thời kỳ hội nhập toàn cầu.

-  Phân tích các hoạt động kinh doanh và lập kế hoạch báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh.

-  Xây dựng văn hóa doanh nghiệp để phục vụ các mục tiêu kinh doanh.

• NGÀNH QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN

Ngành Quản trị khách sạn là quản lý và tổ chức các hoạt động của khách sạn một cách hiệu quả và hợp lý, bao gồm từ việc quản lý lễ tân, quản lý số lượng buồng, phòng đến việc lập báo cáo kết quả tài chính, các khoản thu chi, lập ra nguyên tắc, văn hóa ứng xử trong quá trình quản lý khách sạn. 

Người làm tốt công việc quản trị khách sạn cần có khả năng giao tiếp, khả năng tổ chức và quản lý để lên kế hoạch và phân công, đôn đốc nhân sự thực hiện đúng kế hoạch.

 Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

Với phương pháp đào tạo, rèn luyện thực hành bằng mô phỏng (simulator), thực hành thực tế và các đợt thực tập, kiến tập doanh nghiệp trải nghiệm nghề nghiệp,  sinh viên được trang bị và trải nghiệm thực tế các khối kiến thức chính của ngành

-  Quản trị lễ tân.

-  Quản trị buồng phòng.

-  Quản trị nhân sự, tài chính: Vận dụng kiến thức, kỹ năng, thái độ để tham gia công tác quản lý một bộ phận trong khách sạn, để khởi nghiệp kinh doanh; Sử dụng thành thạo các nghiệp vụ: du lịch, lưu trú, ẩm thực, giải trí và chăm sóc khách hàng; Phân tích, giải quyết vấn đề, xử lý tình huống các trường hợp điển hình theo quy định nghề nghiệp.

-  Truyền thông tiếp thị.

-  Kỹ năng mềm: Giao tiếp lôi cuốn, thuyết phục; Khả năng thích nghi, phối hợp làm việc nhóm, tập thể; Khả năng giải quyết vấn đề, phản biện.

•  NGÀNH QUẢN TRỊ NHÀ HÀNG & DỊCH VỤ ĂN UỐNG

Ngành Quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống trang bị cho người học những nguyên lý quản trị về nhân sự, tài chính, tiếp thị, cơ sở vật chất và tài nguyên. Rèn luyện khả năng giải quyết vấn đề, phản biện cùng kỹ năng quản lý, giám sát một đơn vị kinh doanh ẩm thực tiêu chuẩn quốc tế. Sinh viên sẽ có hiểu biết chung về lý luận và thực tiễn liên quan đến quản trị nhà hàng và dịch vụ ăn uống, có hiểu biết chuyên sâu cụ thể về nội dung quy trình phục vụ khách và pha chế đồ uống, tổ chức phục vụ tiệc, phục vụ ăn uống tại nhà hàng và cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Nắm được kỹ năng căn bản và nâng cao của nghề thông qua các chuyến tham quan thực tế tại doanh nghiệp.

 Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

Theo học Ngành Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống, sinh viên được trang bị và trải nghiệm thực tế trong môi trường quốc tế với 5 khối lĩnh vực kiến thức chính của ngành:

-  Kiến thức đại cương và kỹ năng mềm, văn hóa ẩm thực, kỹ năng PR, Tin học, kiến thức về rượu.

-  Quản trị cơ sở vật chất và tài nguyên: Kiến thức chuyên ngành về quản lý hoạt động kinh doanh đồ uống, kinh doanh ẩm thực, thiết kế và quản lý cơ sở vật chất, kiểm soát vệ sinh, dịch vụ ăn uống và phục vụ khách hàng theo tiêu chuẩn quốc tế.

-  Truyền thông tiếp thị: Kiến thức và kỹ năng quản lý như lập kế hoạch kinh doanh tiếp thị, quản lý và đào tạo nguồn nhân lực, quản lý công nghệ và dự toán về ngân sách tài chính.

-  Quản trị nhân sự: Kỹ năng thuyết trình, giao tiếp, tổ chức công việc, khả năng làm việc độc lập và đội nhóm.

-  Năng lực tự học và biết ứng dụng tri thức vào thực tiễn đáp ứng nhu cầu thay đổi liên tục trong nền kinh tế toàn cầu.

• NGÀNH HƯỚNG DẪN DU LỊCH

Ngành Hướng dẫn du lịch trang bị cho sinh viên những hiểu biết về tổ chức kinh doanh lữ hành – hướng dẫn, khách sạn – nhà hàng, sự kiện – hội nghị, vui chơi giải trí, thiết kế, điều hành và triển khai các chương trình du lịch.

Sinh viên được đào tạo và rèn luyện năng lực tiếng Anh, có khả năng làm việc độc lập, làm việc nhóm và học tập nâng cao cũng như thích ứng với môi trường hội nhập quốc tế nhằm đáp ứng nhu cầu lao động trong thị trường du lịch cạnh tranh toàn cầu.

Điểm mạnh trong chương trình đào tạo

-  Chương trình đào tạo ngành Hướng dẫn du lịch chú trọng vào kỹ năng thực hành (thực hành chiếm 70% thời lượng đào tạo) theo tiêu chuẩn kỹ năng nghề hướng dẫn du lịch của Việt Nam và kỹ năng nghề hướng dẫn du lịch của Quốc tế. 

-  Kiến thức lý thuyết tập trung chuyên sâu về văn hóa lịch sử, địa lý, tâm lý du khách, nghiệp vụ hướng dẫn Quốc tế, năng lực ngoại ngữ sẽ được tăng cường giảng dạy để đáp ứn nhu cầu của thị trường. 

-  Sinh viên có hơn 2 học kỳ thực tập tại doanh nghiệp, trải nghiệm thực hành hướng dẫn du lịch bằng những chuyến du lịch thực tế dưới sự dẫn dắt của giảng viên, hướng dẫn viên Quốc tế.

-  Sinh viên có thể tự tin đảm nhận công việc của một hướng dẫn viên du lịch thực thụ khi là sinh viên năm cuối và nhận việc làm ngay khi tốt nghiệp.